معلومات

رمان


صورة

اسم: الرمان
الاسم اللاتيني: Punica granatum
عدد الأنواع: نوعان
عائلة: Weiderichgewächse
المناطق نموا: إروبا ، آسيا
الاصليه. منطقة التداول: ربما منطقة البحر الأبيض المتوسط
قطاف: أغسطس - أكتوبر
Wuchshцhe: 1 - 5 م
عمر: ?
السعرات الحرارية: حوالي 80kcal لكل 100G
لون الفاكهة: أحمر
الوزن: 250 - 400 جم
GrцЯe: قطرها حوالي 10 سم
تحتوي على الفيتامينات: فيتامين C ، B6
وشملت المعادن: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم
طعم: الحامض والمر قليلا

مثيرة للاهتمام حول الرمان

وتسمى أيضا "غرينادين" رمانويعزى النبات (Punica granatum) من قبل علماء النبات من عائلة Lythraceae (Weiderichgewchs). تتميز ثمار Punica granatum ، وهي رمان ، بحجم حجم قبضة الطفل ، بشكل أساسي باللون الأحمر المكثف والبذور المدهشة في اللب. تدين الفاكهة باسمها اللاتيني بهذه الخصائص: "Punica" تعني "The Purple" ، و "granatum" مشتقة من "granun": "بذرة"). تعتبر الرمان نفسها راعياً لعبارة "العقيق" و "العقيق".
ينمو Grantapfel على الأشجار الصغيرة التي غالباً ما تكون شجيرة ونادراً ما تكون أكثر من 5 أمتار شاهقة. يبلغ قطرها 10 سم ، وهي محاطة بقشرة غنية بالمياه والتي ينقسم الجزء الداخلي منها إلى عدة حجرات بعدد من العناصر المنقسمة والتي لا تحتوي على لحمة أو مميزة. في الغرف ، يحتوي الرمان الناضج على عدة مئات من البذور بحجم 1.5 سم. كل بذرة محاطة بطبقة من العصير.
المجموعة الأصلية من الرمان هي البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط ، وكذلك شرق وجنوب آسيا. مع تقدم القوات الأوروبية في أمريكا ، أصبحت الرمان أصلية أيضًا في منطقتي أمريكا الوسطى والجنوبية.
يعد التسمم (لحم) الرمان مهمًا على الأقل منذ العصر البرونزي في النظام الغذائي البشري. اليوم ، يتم استخدام سخرية الرمان على وجه الخصوص لصقل الحساء وأطباق اللحوم وكذلك مكون لسلطات الفاكهة. كما أن عصير الفواكه المبتلة شائع لدى الخبراء. تقليديًا ، يتكون شراب الغرينادين المستخدم في خلطات الكوكتيل من الرمان.
في الطب الشعبي ، تعتبر الرمان وسيلة فعالة لعلاج الإصابة بالديدان. هناك أيضا دليل على أن الفاكهة الغنية بالبوليفينول قد تكون فعالة كوسيلة لمكافحة أو الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
يتمتع Grantapfel بمكانة راسخة في الأساطير ، وفي التقاليد الدينية وفي شعارات النبالة. كرمز مسيحي للنقاء ، قيل أنه كان نموذجًا للجرم السماوي الروماني الألماني في العصور الوسطى.